Îles Flottantes au Chocolat
Cette recette est tirée du livre : Ingrédients donnés pour 6 personnes : - 50cl de lait entier - 60g de chocolat noir - 5 oeufs - 80g de sucre Mettez le lait à chauffer sans le laisser bouillir. Clarifiez les oeufs. Fouettez les jaunes avec le 50g de...